Producentpriset på fisk 2010.

År 2010 erhöll producenterna i genomsnitt något högre priser för fisk än under föregående år. Högsta priset erhöll fiskaren av gös, 5,34 euro per kilo. Medelpriset på lake var 4,39 euro, abborre 1,69 euro och på gädda 1,30 euro per kilo. Medelpriset på siklöja var 1,95 euro i havsområdet och 2,26 euro per kilo inom insjöområdet. Medelpriset på lax i yrkesfisket var 4,92 euro per kilo. För odlad regnbåge betalades i genomsnitt 3,87 euro och för odlad sik 8,91 euro per kilo år 2010.

För fångad sik betalades i genomsnitt 4,48 euro per kilo. Undantagsvis gick priset på sik lite ned i varje storleksklass. För sik i storleksklass I, överstigande 800 gram, betalades i medeltal 5,86 euro per kilo, och i storleksklass IV under 250 gram i genomsnitt, 3,27 euro per kilo.

Medelpriset för livsmedelströmming, 0,20 €/kg var det samma som under två föregående år. Den ingår både strömming som användes som människoföda på den inhemska marknaden och strömming som exporterades. För något större strömming i storleksklasser 00 betalades 0,55 euro per kilo. För den minsta strömmingen i storleksklass 2 och 3 betalades 0,14–0,15 euro per kilo. År 2010 gällde tre fjärde delar av inköpsanmälningarna strömming tillhörande de minsta storleksklasserna 2 eller 3.

För den industriströmming samt vassbuk, som såldes som foder för pälsdjur betalades i genomsnitt 0,11 euro och för vassbuk 0,12 euro per kilo.

Producentpriserna presenteras utan mervärdesskatt, som på fisk utgör 12 % till 1.7.2010 och därefter 13 %. Priserna på sik, lax, regnbåge och öring presenteras som rensad fisk, och orensad för övriga arter.