Närings- och samhällsforskning

Vetenskaplig information om näringar och dem som nyttjar naturtillgångarna.

Strömmingen är den viktigaste fisken för yrkesfisket. På bilden fångas strömming med ryssja. Foto: P. Salmi

Forskningsområdet har tre tyngdpunkter:

1. Livsmedelsforskningen undersöker strukturen i den livsmedelsproduktion som är baserad på fisk, vilt eller ren. Med hjälp av forskning söker man sätt att mångfaldiga utbudet och förbättra kvaliteten på produkter och service bl.a. genom att utveckla metoder för akvakultur.

2. Forskningen om naturresurserna gäller hur våra levande naturresurser används. Ur ekonomisk, sociologisk och biologisk synvinkel granskas på vilka sätt naturresurserna används och vilka som nyttjar dessa resurser.

3. Produktionen av upplevelser i anslutning till fisk, vilt och ren är ett eget forskningsområde. Hittills har forskningen koncentrerats på fritidsfisket.

Samhällsforskning, ekonomisk forskning och forskning i anslutning till akvakulturens produktionsbiologi utförs inom enheten för närings- och samhällsforskning. Enheten producerar dessutom experttjänster.

Textversion