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Fiskkonsumtionen Konsumtionen av inhemsk fisk 1999-2009, kg/person som filévikt
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1999 |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
|
Regnbåge |
1,6 |
1,6 |
1,6 |
1,6 |
1,3 |
1,3 |
1,4 |
1,1 |
1,1 |
1,2 |
1,2 |
| Strömming |
0,8 |
1,2 |
1,1 |
1,1 |
0,9 |
0,8 |
0,7 |
0,5 |
0,4 |
0,4 |
0,4 |
| Gädda |
0,8 |
0,7 |
0,7 |
0,7 |
0,6 |
0,7 |
0,7 |
0,8 |
0,7 |
0,6 |
0,6 |
| Abborre |
0,7 |
0,7 |
0,7 |
0,7 |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
0,7 |
0,7 |
0,5 |
0,5 |
| Siklöja |
0,7 |
0,7 |
0,7 |
0,7 |
0,8 |
0,8 |
0,7 |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
| Sik |
0,4 |
0,4 |
0,4 |
0,4 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,5 |
0,3 |
0,3 |
| Gös |
0,3 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
| Övrig |
0,8 |
0,6 |
0,5 |
0,8 |
1,0 |
0,5 |
0,5 |
0,7 |
0,7 |
0,5 |
0,6 |
| Totalt |
6,1 |
6,1 |
5,9 |
6,2 |
5,8 |
5,3 |
5,2 |
5,0 |
4,9 |
4,4 |
4,5 |
Konsumtionen av importerad fisk 1999-2010, kg/person. Lax och regnbåge som filévikt, andra som produktvikt
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1999 |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Lax |
1,0 |
1,0 |
1,3 |
1,5 |
1,8 |
2,4 |
2,1 |
2,1 |
2,9 |
2,8 |
3,2 |
3,6 |
|
Regnbåge |
0,2 |
0,3 |
0,5 |
0,7 |
1,0 |
0,7 |
0,8 |
0,9 |
0,8 |
1,0 |
0,9 |
0,7 |
| Tonfisk-konserver |
1,0 |
1,2 |
1,4 |
1,5 |
1,6 |
1,7 |
1,6 |
1,5 |
1,7 |
1,7 |
1,6 |
1,8 |
| Sej (frysta fileer) |
0,7 |
0,6 |
0,7 |
0,7 |
0,7 |
0,6 |
0,4 |
0,4 |
0,4 |
0,5 |
0,4 |
0,5 |
| Råkor |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
0,7 |
| Sillprodukter |
0,7 |
0,6 |
0,6 |
0,7 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,6 |
0,5 |
0,6 |
0,3 |
0,5 |
| Övrig |
2,3 |
2,4 |
2,4 |
2,1 |
2,7 |
3,4 |
2,8 |
3,5 |
4,8 |
4,0 |
4,2 |
3,7 |
| Totalt |
6,4 |
6,6 |
7,5 |
7,9 |
8,7 |
9,9 |
8,7 |
9,3 |
11,7 |
11,2 |
11,2 |
11,5 |
Statistiken om fiskkonsumtion i Finland baserar på uppgifter om fisk produktion, handeln och användingen av fisk och fiskprodukter för mat.
Mer information:
Aune Vihervuori
 Textversion
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