Kotkan Meripäivät 28. - 31.7.2011

Tervetuloa merelliseen meininkiin Kotkaan. RKTL on mukana Itämerikylässä Kantasatamassa.

Itämeri-kylä kokoaa Itämeren hyväksi työtä tekeviä toimijoita yhteen. Me esittelemme vähäarvoisien kalojen hyötykäyttömuotoja. Kerromme myös, mikä merkitys on särkikalojen pyynnissä Itämeren rehevöitymisen vähentämisessä.

Riista ja kalatalouden tutkimuslaitos selvittää yhteistyössä eri toimijoiden kanssa särkikalojen kaupallisia hyödyntämismahdollisuuksia. Särkikaloja voidaan hyödyntää elintarvikkeen lisäksi muun muassa rehuna ja bioenergiana.

Tulostettava versio