Lohikalojen tuottajahinnat nousivat vuonna 2003

Kotimaisen viljellyn kirjolohen tuottajahinta kääntyi nousuun usean vuoden alamäen jälkeen. Kirjolohesta maksettiin vuonna 2003 tuottajille 45 senttiä enemmän kuin vuotta aiemmin. Kirjolohen keskimääräinen tuottajahinta oli 3,02 euroa kilolta.

Lisätietoja:

Eija Nylander, puh. 0205 751 244

Myös luonnosta pyydetyn kotimaisen lohen hinta nousi. Kalastaja sai lohesta keskimäärin 2,91 euroa kilolta, kun hinta edellisvuonna oli 2,83 euroa. Tiedot käyvät ilmi Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitoksen tilastojulkaisusta ’Kalan tuottajahinnat 2003’.

Siika arvokkain saalislaji

Siian hinta on jo pitkään noussut tasaisesti ja siika on viime vuosina ollut hinnaltaan arvokkain saalislaji. Vuonna 2003 hinta kuitenkin laski hieman. Siiasta maksettiin merialueen kalastajille keskimäärin 3,49 euroa kilolta, mikä on 7 senttiä edellisvuotta vähemmän. Yli 800 grammaisesta (kokoluokka I) siiasta maksettiin keskimäärin 4,75 euroa kilolta ja alle 250 gramman painoisesta (kokoluokka IV) siiasta maksettiin keskimäärin 2,04 euroa kilolta. Kuhasta maksettiin kalastajille keskimäärin 2,92 euroa kilolta 2 senttiä kilolta. Sen sijaan ahvenen keskihinta (0,90 €/kg), samoin kuin hauen (1,00 €/kg), taimenen (3,13 €/kg), muikun (1,23 €/kg) ja lahnan (0,45 €/kg) jäivät edellisvuotisia keskihintoja pienimmäksi.

Silakan hinnoissa nousua

Silakan keskihinta nousi edellisvuodesta. Ihmisravinnoksi käytettävästä, ns. elintarvikesilakasta maksettiin keskimäärin 0,26 euroa kilolta, kun edellisvuonna vastaava hinta oli 0,22 euroa kilolta. Lukuihin sisältyvät sekä kotimaiseen kulutukseen entä vientiin mennyt silakka. Suurimpien silakoiden hinta kuitenkin laski. Turkiseläinten rehuksi menneestä teollisuussilakasta maksettiin keskimäärin 0,11 euro/kg ja kilohailista 0,12 euro/kg. Myös näiden keskihinta nousi edellisvuodesta.

Kalan tuottajahinnat perustuvat kalatukkujen ilmoittamiin kalan hintatietoihin. Kirjolohen hinta on Suomen Kalankasvattajaliitto ry:n keräämä. Tuottajahinnalla tarkoitetaan kalastajalle tai kalanviljelijälle kalasta maksettua hintaa ilman arvonlisäveroa. Arvonlisävero kalasta on 17 %. Aikasarjatarkastelussa hinnat on muutettu vastaamaan nykyhintoja kuluttajahintaindeksillä.

Lisätietoja tilastointimenetelmistä ja Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitoksen muista tilastoista saa osoitteesta www.rktl.fi/tilastot

Julkaisu: Kalan tuottajahinnat 2003, Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos, SVT Maa-, metsä- ja kalatalous 2003:54.

Kuva 1. Siian, kuhan, lohen, kasvatetun kirjolohen ja ahvenen reaalihinta vuosina
1990-2003, vuoden 2003 hintatasossa kuluttajahintaindeksillä muutettuna.

Kuva 2. Silakan reaalihinta vuosina 1994-2003, vuoden 2003 hintatasossa kuluttajahintaindeksillä muutettuna.

Tulostettava versio