23.4.2009
Suomukalojen tuottajahinnat nousussa Kalastajat saivat kuhasta, ahvenesta ja mateesta viime vuonna runsaat 10 prosenttia korkeampaa hintaa kuin vuotta aiemmin. Myös siian ja muikun hinnat nousivat. Sen sijaan lohen ja taimenen hinnat laskivat noin 10 prosenttia vuoden 2007 tasosta, ilmenee Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitoksen Kalan tuottajahinnat 2008 -tilastosta.
Lisätietoja:
Eija Nylander p. 0205 751 244
Korkeimpia kilohintoja kalastajille maksettiin kuhasta (4,53 €/kg) ja siiasta (4,44 €/kg perattuna). Lohesta maksettiin keskimäärin 3,85 euroa kilolta.
Viljellyn siian tuottajahinta oli selvästi luonnosta pyydettyä siikaa korkeampi. Viljellystä siiasta maksettiin tuottajalle keskimäärin 7,37 euroa kilolta. Kirjolohesta kalanviljelijä sai 3,05 euroa kilo. Sen hinta laski vuodesta 2007 noin 10 prosenttia.
Silakka pienikokoista
Silakkasaaliista suurin osa myytiin rehukalaksi keskimäärin 10 sentin kilohintaan. Elintarvikkeeksi joko Suomeen tai vientiin myydyn silakan keskihinta, 20 senttiä kilolta, oli sama kuin edellisvuonna. Isokokoisen silakan hinta on vahvistunut viime vuosina selvästi samalla kun silakoiden keskikoko on pienentynyt. Vuonna 2008 lähes 80 prosenttia elintarvikesilakasta oli pienimpiin kokoluokkiin laskettua silakkaa.
Kalan tuottajahinnat 2008 -tilaston on laatinut Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos. Esitetyt hinnat eivät sisällä arvonlisäveroa, joka kalasta on 17 prosenttia. Siian, lohen, kirjolohen ja taimenen hinnat on laskettu peratulle kalalle, muiden lajien hinnat perkaamattomalle. Kalastettujen lajien hintatiedot on kerätty rannikon kalatukuilta, viljellyn kirjolohen ja siian tiedot on kerätty kalanviljelijöiltä.
Tilaston kotisivu: www.rktl.fi/tilastot
Julkaisu Kalan tuottajahinnat 2008 on saatavilla osoitteesta www.rktl.fi/julkaisut
Taulukko. Kalojen keskihintoja vuosina 2007 ja 2008.
|
|
|
|
|
|
|
2007 |
2008 |
|
Lohi* |
4,17 |
3,85 |
|
Kirjolohi, viljelty* |
3,37 |
3,05 |
|
Taimen* |
3,65 |
3,36 |
|
Siika, kalastettu* |
3,70 |
4,44 |
|
Siika, viljelty* |
- |
7,37 |
|
Ahven |
1,18 |
1,35 |
|
Hauki |
1,07 |
1,10 |
|
Kuha |
3,86 |
4,53 |
|
Made |
3,51 |
3,76 |
|
Lahna |
0,36 |
0,27 |
|
Muikku, merialue |
1,24 |
1,48 |
|
Muikku, sisävedet |
1,95 |
2,11 |
|
Silakka, elintarvike |
0,20 |
0,20 |
|
Silakka, rehu |
0,09 |
0,10 |
|
Kilohaili |
0,12 |
0,12 |
|
|
|
|
|
 |
Kuva 1. Lohen, siian, kuhan, ahvenen ja hauen kalastajahinnat vuosina 1990-2008,
vuoden 2008 hintatasossa kuluttajahintaindeksillä muutettuna. |
 Tulostettava versio
|
|
